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2017-08

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茶をしばく。イランの素敵なチャイハネ文化。 - 2016.02.23 Tue

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チャイハネでティータイム*


▼PLACE:【IRAN】Esfahan


サラーム!
イランの人はとにかくチャイがお好き。

ポット持参で公園でピクニックしてたり、通りではチャイ売りのおじさんがいるし
MYチャイグラスを持ち歩いてる人も多数。

我々もそんなイランのチャイ文化を楽しみたいと、エスファハーンのチャイハネめぐり。
ちょっと茶をしばきに行ってきました。



◆まずは庶民派チャイハネから

ちなみにチャイはお茶、ハネは家のことで
チャイハネはいわゆる喫茶店とかカフェみたいなもの。


まずはイマーム広場のバザールの路地を少し行ったところにあるチャイハネへ。
細い路地を入って行き、お店のカーテンをペラっとめくるとそこはちょっとした異空間。

天井から無数のランプがぶら下がってて、アンティーク風の置物が飾られた独特な雰囲気。
チャイと水タバコのあまーい香り。

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店内は男性と女性で座る席が区切られてて、こっちは男性ゾーン。


私たちは女性ゾーンに。カップルとか夫婦は一緒でOKなよう。

メニューも特にないし仕組みがよくわからずモジモジしてたら、
奥さんと一緒に来てた隣のおじちゃんが色々お世話してくれました。

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とりあえずはチャイを♥
ティーポットとお菓子付き(゚∀゚)

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イランでいうチャイは紅茶のブラックティー。
それにたっぷりの砂糖を入れて激甘で飲むのがイラン流。

熱々のチャイがおいしい !!

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チャイハネはイラン人の人たちでにぎわってて、みんなチャイをすすりながらおしゃべりや水タバコを楽しんでる様子。
アルコールが禁止なイランではチャイハネが憩いの場。

意外だったのが、イラン女子たちが水タバコをプカプカ吸ってる光景。

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イランに来てみて意外だったことのひとつがイラン女子たち。

イランは厳格なイスラム教の国だからさぞ厳しいんだろうな、と思ってて
女の人はあまり外に出てなくて、出ても黒ずくめのスカーフで覆って目しか見えないくらいかと。

でもテヘランやエスファハーンで街ゆくイラン女子たちは、スカーフもカラフルで化粧もバッチリ。
鼻スラーっと高くて目鼻立ちくっきりで美人さんがめちゃめちゃ多い。

スカーフなんて軽く頭の上にのっけてるだけくらいゆるく巻いてて、前髪とかサイドの毛を出してる人も多い。
服装だって、上はお尻が隠れるくらいの長めの丈のを着てるものの、下はスキニーパンツとかレギンスだってはいてるし。

思ってたより自由なのかなーという感じはしたけど、街中では風紀警察みたいな私服警官がいて
髪形とかスカーフを注意されてる人の姿も。そこはやっぱりイラン。



◆次はちょっとオシャレなチャイハネに


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少々シャレたチャイハネにも行っちゃいましょう。

バザールの2階にあるとこ。
ここは地元の人向けというよりは観光客向けでちょい高め。

入口から雰囲気がステキ。

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お茶しようと思ったら、ここはレストランも兼用してるからか店員さんがお茶だけはダメだと(゚Д゚;)
すでにランチ食べちゃってたから、夜ご飯に出直すことに。

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店内はこんな感じ♪

この座敷スタイルのんびりできて好きですな。
飲み食いしにくいけどw

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何がステキってステンドグラス!

ただね、残念なのが昼に見に来た時は明るくて光が入ってもっとキラキラしててキレイやったこと。
ココはランチの時間帯のが断然良いと思ふ。

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雰囲気は良かったけど、ごはんが・・・。
我々のチョイスが悪かったからかは定かじゃないけど、やっぱりイラン料理の味がどうも口に合わず・・・。

それでも空間は素敵で癒された♡

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◆橋のほとりで

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川にかかる橋の下にも野外チャイハネがあってお茶が楽しめるとのことで、スィー・オ・セ橋にも行ってみた。

1月半ばのイランはそれほど寒さが厳しくなくて、むしろ心地良い気候。
-14℃のルーマニアから来たから、6℃ほどのイランはだいぶ暖かい。

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外でお茶もいいなぁって思ってたのに

チャイハネなかった(゚Д゚;) ガーン。

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夏だけなのかな?
ライトアップもしてて夜もお茶できるって書いてて楽しみにしてたのに。



◆チャイのお供に

チャイハネばっかりじゃなくて、露店とか商店の店先にいるチャイ屋さんでチャイを買って
イマーム広場や公園でティータイムすることも。

ランチとか小腹が空いた時、チャイのお供にはコレ。

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イラン風パン "バルバリ"

パリパリさくさくモチモチ。お店によって特徴あり。
ナンみたいで美味? クリームチーズが良く合う。

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イランの人は毎朝焼きたてのバルバリを買いにきて10枚くらい大量購入してくから、いつもバルバリ屋さんは並んでる。

大きいし私たちには1枚で十分なのでいつも1枚だけ買いに行くけども、
1枚だけならあげるわよ!っておごって頂くこともしばしばw

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この日も後ろに写ってるおばちゃんにおごってもらった。
ついでに折りたたみ方も教えてもらう(´∀`) 親切♡



◆お酒が飲めないイランでは

チャイばっかり飲んでるけども、やっぱりたまにはビールが飲みたくなる。

けど、ここはイラン。
イスラムの国でお酒も売ってない。

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なのでノンアルコール・ビール。

レモンにグレープ、チェリー、りんご味とかよくどのお店にでも売られてる。
味は普通の炭酸ジュース・・・。

各国のビールキャップコレクターの拓ちゃんもイランではしょうがないから
ノンアルコールビールのキャップで手を打つことにw

イランのコレクションにはレモン味のノンアルコールビールの蓋を回収。






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